工商時報【王姿琳╱台北報導】

資誠(PwC)聯合會計師事務所發布「全球全零認識21點跟蹤算牌法售消費者調查報告」指出,全球各地的零售商正面臨4大變革,包括實體通路轉型、行動裝置取代通路、未來由消費者主導銷售、以及人口結構改變將影響消費行為。

資誠指出,全球零售商正面臨變革,其中一項是實體店面營運典範移轉,唯有創造獨特性和識別性高的體驗,才能留住顧客。

資誠企管顧問公司副董事長劉鏡清舉例,「台南新豐送豆花豆漿的牛肉麵店」與「提供咖啡與賞書的書局」,兩者皆導入新的經營模式,在零售業轉型競爭下脫穎而出,進而增加更多的客源。

劉鏡清表示,隨著數位人口的逐漸增加,網路購物蓬勃賭場或線上娛樂場歐式輪盤賭的技巧輪盤小細節影響遊戲的勝負發展,實體店面客流量近10年來減少逾2成,主因在於56%消費者認為網購的價格較實體店面便宜,以及46%消費者認可網路24小時皆可購物的便利性。

不過,這並不代表實體店面將走向衰亡。劉鏡清分析,實體店仍是訪問率最高的零售接觸點,36%受訪者至少每周會光顧一家實體店,原因在於21點算牌教學-第9課 (資金管理 3)能實際看到、接觸、試用及馬上拿到產品;然而這些因素已不足以吸引顧客上門,如何透過獨特性和識別性高的體驗,才是未來留住顧客的關鍵。

劉鏡清舉例,台南市新豐有家牛肉麵店,擁有超過50張桌子,但用餐時21點如何算牌?間仍座無虛席,主因是客人盛讚店裡提供免費的豆花及豆漿好喝,為此口耳相傳,專程前往體驗,其創造新的獨特體驗及識別性,即豆花與豆漿為牛肉麵店提供的附加價值,正是其成功之道。E09AF549967962BC
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